火锅底料搅拌炒锅产品优势:
1、为可倾式搅拌炒锅,解决了搅拌出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于地位。
2、锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完*高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜90度,倒料*,易于清洗,降低劳动力,提高生产效火锅底料搅拌炒锅特点:
采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,火锅底料炒锅具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
火锅底料搅拌炒锅搅拌方式:
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。