全自动炒菜机具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
真空横轴卧式搅拌炒锅U形锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽加热,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的办矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的*充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏原料的炒制。
电加热横轴卧式搅拌炒锅U形锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽加热,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的办矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的*充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏原料的炒制。
全自动电磁不粘锅炒锅适用于大型中央食堂,一锅可炒菜60-70KG,供应500人左右的食堂使用,也可用于水果馅料、莲蓉、果酱、肉酱、酱菜、膏状调味品、复合调味品、果酱、火锅底料、肉酱、香辛料等食品的加工及日用化工、制药等行业的搅拌混合
半自动燃气行星搅拌炒锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。旋转刮边搅拌夹层锅通常也称之为行星搅拌夹层锅,夹层锅主要是用于高粘度食品物料预煮、配制、熬制浓缩食品
半自动燃气炒菜锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。旋转刮边搅拌夹层锅通常也称之为行星搅拌夹层锅,夹层锅主要是用于高粘度食品物料预煮、配制、熬制浓缩食品
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