火锅底料的生产过程需要火锅底料搅拌炒锅省时省力火锅，是大多数人的“心头好”。想必大家只知火锅好吃，殊不知火锅底料是火锅的“灵魂”。近，笔者在微博上看到一个热搜话题，即#火锅底料的生产过程#。瞬间激起了笔者的好奇心，想要一睹火锅底料生产的“芳容”。那么，一起跟着笔者看看火锅底料生产过程，以及火锅底料搅拌炒锅、微波杀菌机、灌装包装机、速冻设备等食品机械如何助力火锅底料安全生产!笔者了解到，火锅底料生产包括配料、熬油、投料、炒料、冷却、灌装、封口、杀菌、速冻、冷藏等多道工序。将各种...

行星搅拌炒锅购买了之后，对于操作的问题，我们应该怎么进行操作，太阳成集团tyc7111cc作为专业的行星搅拌炒锅厂家，小编带大家来共同学习一下行星搅拌炒锅的具体操作规程：1、注意每次炒制完毕，必须立即清洁仪器。2、每天工作结束后，将自动搅拌炒锅底部积料清放干净，然后打开清洁球阀清洗锅体内部。3、上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净，要保持搅拌锅表面清洁，以方便下次使用。4、工作前一定要检查锅是否与锅盖平贴，锅口、料口盖等是否盖严，密封可靠，螺丝是否锁死。。5、在进行任何维护或清洗之前...

粽子蒸煮锅的操作注意事项：锅内进物料，加水、水位以淹过粽子zui高点约1-2公分即可，上盖，以对边同时压紧的方式固定锅盖上所有的螺栓，固定好后方可操作下一步骤；1、使用蒸汽时因蒸汽管道含大量水分，因此蒸煮后锅内水分会增加，加水水位可不需太高，设备安装有温控，时间，以及自动排气装置，因此整个操作可实现自动操作，但操作过程还需要人工时时监控，不得超压使用设备；2、接通电源，通电后温控仪显示正常温度，方可工作，先设定好蒸煮温度，蒸煮时间，启动加热计时开关，开关开启后，计时器开始工作...

球形爆米花机使用说明：1、先把爆米花机的电源插上，打开保温照明开关，打开加热开关，放入50克花生油，按动旋转开关，必须预热3分钟后，然后关掉所有开关，倒出花生油。(新机按此操作，锅的使用寿命提高二倍以上)2、再打开所有功能开关(照明开关、加热开关、旋转开关)，然后加入50--60克爆米花奶油(或椰子油、果味油),100克爆米花玉米。(锅必须是在预热3分钟的前提下),zui后放爆米花白糖60-70克。然后放下盖子,关上玻璃门。3、操作人员要留意爆米花的情况，如爆裂声变小，米花大...

怎么用行星搅拌炒锅生产豆沙馅料红小豆和绿豆是一种深受大家喜爱的传统食品，红小豆含有较多的皂角甙，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。它还富含膳食纤维，可刺激肠道。具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆还是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非...

如何利用夹层锅让加热更均匀有过做饭经验的人都知道，如果的煮菜的锅太大，煮的菜分量太多，很容易导致受热不均匀，即一边的菜都要糊了，可另一边的菜还没熟；这就是由于受热不均匀导致的。那么，像大型的食堂饭店等地方，需要一次性做很多人的饭菜的时候又该怎么办呢？其实他们都是用的夹层锅，不管是做菜还是熬汤；夹层锅又叫做夹层蒸气锅或蒸煮锅，它的锅体是非常巨大的，可以一次性蒸煮很多人吃的饭菜。同时它的效率要远比一般的大锅更高。一般的夹层锅分为两种；一种是内锅是由不锈钢制成的，而外锅则是由碳钢制...

球形爆米花机的美好时代爆米花，也就是玉米花，早在中国宋朝就有相关起源，诗人范成大所著作的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗，解释说：“炒糯谷以卜，谷名勃娄，北人号糯米花。”可谓历史悠久。武周时期更是流传下来一个习俗，每年二月初二老百姓就炒玉米花吃，边吃口里还念叨着“二月二，龙抬头，大囤满，小仓流”的顺口溜，以寄希望五谷丰登的美好愿景。传统的爆米花状若花开，而近几年，球形爆米花大受欢迎，圆球状，个头较大，口味甜脆且多种多样，不含铅等有害物质，营养丰富。这种球形爆米花是怎...